меню школьной столовой
меню школьной столовой
Меню школьной столовой разрабатывалось на основе правил правильного питания совместно с родителями наших учеников.
Основные принципы:
Основные принципы:
- Каша - крупа на воде по дням недели (без масла)
- Молоко отдельно
- Хлеб бездрожжевой
- Супы - на воде, овощные. Рыбный- на рыбном бульоне
- Овощная нарезка - ассорти овощей на тарелке (дайкон/огурец/морковь/пекинская капуста/помидор/перец болгарский) с нерафинированным подсолнечным маслом
- Гарнир - отварные макароны или крупы с подсолнечным маслом
- Мясное - индейка или курица
- Котлеты, фрикадельки - мясо (рубленое или фарш), лук, специи, БЕЗ муки, БЕЗ панировки, БЕЗ булки, БЕЗ яиц
- Гуляш - кусочки индейки и курицы, притушенные с водичкой, лук, морковь. БЕЗ молочных продуктов, БЕЗ МУКИ и т.д. Только мясо, овощи, вода
- Рыба, запеченная в духовке - филе без костей и кожи
- Рыбные котлеты - рыбный фарш, картофель, лук, специи, БЕЗ муки, БЕЗ панировки, БЕХ булки, БЕЗ яиц
- Специи - куркума, сладкая паприка, хмели-сунели
- Компот, лимонад - сухофрукты или ягоды+немного сахара
- Допускается приносить с собой домашнее варенье, джем, мёд, орешки по желанию родителей
1 неделя
ПОНЕДЕЛЬНИК
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Какао, вода
Сыр
Масло
Молоко
1/2 яйца в крутую
Компот/отвар шиповника/лимонад
Окорочка
Гречка
Борщ с ржаными гренками
Чай
Манник
Овощная нарезка
Каша рисовая
ВТОРНИК
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Чай, вода
Сыр
Масло
Молоко
Творожная запеканка
Компот/отвар шиповника/лимонад
Котлета
Картофель
Суп -пюре тыквенный
Чай
Творожно-рисовая запеканка
Винегрет
Каша ячневая
СРЕДА
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Чай, вода
Сыр
Масло
Молоко
Омлет натуральный
Компот/отвар шиповника/лимонад
Рыба запеченая
Рис
Суп овощной с чечевицей
Чай
Сырники со сметанкой
Морковь с яблочком
Каша пшенная
ЧЕТВЕРГ
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Цикорий, вода
Сыр
Масло
Молоко
Компот/отвар шиповника/лимонад
Гуляш
Перловка
Суп рыбный
Чай
Оладьи со сметаной
Капуста квашеная с морковью
Каша гречневая
ПЯТНИЦА
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Чай с лимоном, вода
Сыр
Масло
Сырники
Молоко
Компот/отвар шиповника/лимонад
Хлеб ржаной
Макароны с сыром
Суп с фрикадельками
Чай
Пирог ягодный
Овощная нарезка
Каша овсяная
2 неделя
ПОНЕДЕЛЬНИК
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Чай, вода
Сыр
Масло
Молоко
1/2 яйца в крутую
Компот/отвар шиповника/лимонад
Окорочка
Булгур
Борщ с ржаными гренками
Чай
Запеканка творожная со сметанкой
Овощная нарезка
Каша рисовая
ВТОРНИК
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Какао, вода
Сыр
Масло
Молоко
Сырники из творога
Компот/отвар шиповника/лимонад
Котлета
Картофель
Суп гороховый
Чай
Пирог с ягодами
Винегрет
Каша ячневая
СРЕДА
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Чай, вода
Сыр
Масло
Молоко
Омлет натуральный
Компот/отвар шиповника/лимонад
Гуляш
Гречка
Суп гороховый
Чай
Оладушки со сметанкой
Свекла отварная с соленым огурчиком
Каша пшенная
ЧЕТВЕРГ
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Чай, вода
Сыр
Масло
Молоко
Компот/отвар шиповника/лимонад
Рыбная котлета
Рис
Суп из красной чечевицы
Чай
Манник
Овощная нарезка
Каша гречневая
ПЯТНИЦА
ПОЛДНИК
Обед
Завтрак
Кусочек пшеничного хлеба
Цикорий, вода
Сыр
Масло
Молоко
Компот/отвар шиповника/лимонад
Хлеб ржаной
Макароны с сыром
Суп рыбный
Чай
Оладьи со сметанкой
Салат морковка с яблочком
Каша овсяная
